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什麼是一氧化氮?一氧化氮是人體內不可或缺的元素，有修復血液細胞、調節血壓…等功能，人體內系統循環代謝都有一氧化氮的參與，研究指出一氧化氮可有效預防心腦血管疾病。工作壓力大、生活作息不正常、抽菸、長期接觸空氣污染環境等，都會破壞體內原有的一氧化氮，那一氧化氮要如何獲取呢?小編整理了含有一氧化氮的食物，讓你從食物中就能獲取重要的一氧化氮。

含有一氧化氮食物1.蘋果

蘋果含有豐富的維生素C、多糖果酸、類黃酮、鉀等，可分解堆積於體內的脂肪酸，避免過於發胖，減輕心臟負擔。其所含的類黃酮物質可抑制低密度脂蛋白氧化，發揮抗動脈硬化的作用。

含有一氧化氮食物2.茄子

茄子含有維生素P，能增強毛細血管彈性。茄子含有豐富的蛋白質、鈣、維生素A、維生素C，能讓血管變軟。茄子還能消散瘀血，降低心血管中血栓形成的機率，因此對防止高血壓、動脈粥樣硬化都有較好作用。

含有一氧化氮食物3.黑木耳

黑木耳有抗凝血及防止血小板聚集的作用，能有效減少血液凝結、防止血栓形成、減緩動脈硬化發展。其所含的木耳多糖能調節血脂。

含有一氧化氮食物4.番茄

番茄含有維生素P，能增強毛細血管彈性。番茄內的番茄紅素和纖維素，有結合體膽固醇代謝生物鹼的作用，防止人體動脈硬化及冠心病的發生。

含有一氧化氮食物5.蜂蜜

蜂蜜含有豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、維生素K、胡蘿蔔素，能夠改善冠狀血管的血液迴圈，預防血管硬化。

含有一氧化氮食物6.玉米

玉米含有豐富的蛋白質，不飽和脂肪酸含量達85%以上。含大量的卵磷脂、鈣、磷、維生素E等，可促進細胞分裂、減緩細胞衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變等，對減緩動脈硬化及大腦衰退有很好的作用。

含有一氧化氮食物7.香菇

菇類都是高蛋白、低脂肪、含有豐富維生素的健康食物。特別是香菇有降血壓作用，含有的核酸類物質還可抑制膽固醇產生，防止動脈硬化，使血管變年輕。

上這些含有一氧化氮的食物要多攝取喔~因為一氧化氮的修復血液細胞及調解血壓功能能有效預防心腦血管疾病的發生。

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