柿子果皮不能吃  

 

 

 

 

 

柿子皮會傷腸胃


柿子皮口感好，一般人們吃柿子都不吐皮。

 

但是據醫學研究證明，柿子未成熟時，

可對腸胃造成傷害的鞣酸主要存在於柿肉內，

而柿子成熟後，鞣酸便會集中於柿皮內。

 

 

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