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擔心孩子攝取營養不足嗎?想給孩子最好的,但卻不瞭解哪些食物有益孩子的健康,小編提供美國FOX News刊登的「兒童應該吃的五種超級食物」讓各位爸爸媽媽參考,這五種食物皆含有豐富營養素,對於兒童保健有很大的幫助,讓孩子健康成長吧!
兒童保健食物推薦1.蛋黃
蛋黃中含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,這些對兒童的神經系統和大腦發育所須的脂肪、膽固醇很有幫助,也含有多種豐富的維生素及礦物質對兒童發育有很大的作用,蛋黃是非常好的兒童保健食物。
兒童保健食物推薦2.家禽肝臟
雞肝、鴨肝…等家禽肝臟所含的維生素A對嬰幼兒成長是很重要的營養素。雞肝鴨肝含的鐵和維生素B12有助於兒童大腦發育,因為有大腦發育所需的膽鹼及膽固醇,因此雞肝鴨肝是很好的兒童保健食物,但記得一定要煮熟。若是孩子不能接受家禽肝臟的味道,可將少許的雞肝或鴨肝加入肉湯、肉泥或蛋黃中,讓他多少攝取一些。
兒童保健食物推薦3.魚子(魚卵)
魚子含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素、核黃素、膽固醇…等營養素,這些營養素有益於兒童大腦及骨髓發育。要注意的是,魚子要煮熟煮透,不然吃下去會很難消化,也不要因為魚子是很好的兒童保健食物就讓孩子吃很多,適量的魚子才能有助於兒童發育。
兒童保健食物推薦4.骨頭湯
骨頭湯是用動物骨頭搭配其他食材所熬成的湯,很多人認為可以補鈣,其實骨頭湯中含鈣量非常少,喝28碗才會有1杯牛奶含的鈣質,但骨頭湯含有豐富的膠原蛋白、黏多醣都有益兒童保健,如骨骼、關節、頭髮及指甲,其中膠原蛋白會促使造血細胞增值,利於兒童骨骼發育。
兒童保健食物推薦5.椰子油
月桂酸分解成單元月桂酸甘油脂,會讓細菌、黴菌、病毒等失去活性,增強兒童免疫力,提高兒童抗病毒能力和抗菌能力。月桂酸是人類母乳中所含營養素,而要在其他食物上攝取月桂酸,幾乎就只有椰子油含有豐富的月桂酸成分。此外,其他椰子製品也可替代,如不加糖的椰絲、椰汁和全脂罐裝椰奶,都是營養豐富的兒童保健食物。
這五種都是很好的兒童保健食物,但小編要提醒爸爸媽媽,好的東西吃過量不僅會沒效果,也可能會讓身體有負擔~所以適量就好,均衡營養才是最重要的!另外,永真兒童咀嚼錠的主要成分—酵母葡聚多醣體,也有益於兒童保健,能增強孩子保護力遠離過敏及病毒,爸爸媽媽也可透過適量的兒童保健品來讓孩子更健康喔!
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