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「不喝牛奶」、「不運動」、「日曬不足」是現代人常見的三大傷骨生活型態，

根據國民營養調查發現，達到成人每日鈣質建議量1000mg的只有50～70％人，

會讓她們提早面臨骨質流失，埋下日後骨鬆危機。

補鈣六大原則

1.加強豆類、青菜

從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質，青菜中通常以深綠色為佳，而豆芽菜也有不錯的鈣含量。

則市場上常見的小方豆干含鈣量最佳，至於豆腐和豆漿，鈣含量不如豆干，

但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成，因此對骨骼有保護效果。

2.海鮮類以小魚干、蝦米最多鈣

餐點中適時加入小魚干、蝦米、蝦皮等海鮮食材，不但可增添菜色的鮮美，還是「鈣尚多」的小祕訣。

除此之外，鰻魚罐頭、鯖魚罐頭（小型青花魚）等由於魚骨已化開，可全部下肚，

也可補充鈣質，不過要注意鹽分較高的問題。

3.多吃堅果種子，黑芝麻最優

堅果類黑芝麻的含鈣量最豐富，不過堅果類屬於油脂類食物，攝取時必須替換原有油脂量，

以免吃下過量脂肪。

4.多吃富含維生素Ｃ的水果

維生素C能幫助膠原蛋白形成，有助骨骼健康，也可以促進腸道對鈣質的吸收，

因此平時別忘了多吃富含維生素Ｃ的新鮮蔬果，例如芭樂、奇異果、小番茄都是很好的選擇。

5.少量多次攝取，比一餐吃足高鈣好

將一天所需的鈣質分散在各餐食用，而不是一次吞下高劑量的鈣。

當我們一次吃下高劑量的鈣質時，身體的吸收率會降低，也就是說，鈣的吸收率和攝取量呈反比。

6.避免導致鈣流失的地雷食物，避免四幫兇

陳芝諺提醒，酗咖啡、飲酒過量、嗜吃重口味、以及愛喝碳酸飲料，都是加速鈣質流失的幫兇。

資料來源: https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=66833&&fullpage=true

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